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Gastronomia Receita

PÃO DE ALHO PARA CHURRASCO COM PÃO FRANCÊS AMANHECIDO

Pão de Alho

27/11/2019 13h59 Atualizada há 9 meses
Por: Irineu Castanheira Fonte: Tudo gostoso
Divulgação
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INGREDIENTES

  • 6 pães franceses (médios)

  • 1 vidro pequeno de maionese

  • 2 colheres de sopa de alho picadinho

  • 1 colher de sopa não muito cheia de orégano

  • 1/2 xícara de chá de cheiro-verde picado

  • 1/2 xícara de chá de parmesão ralado

  • Sal e pimenta a gosto

 

MODO DE PREPARO

  1. 1 Em um recipiente misture a maionese, o alho, o orégano, o cheiro-verde, o sal e a pimenta e reserve.

  2. 2 Faça cortes horizontais no pão francês de maneira a formar pequenas fatias (mais ou menos 4), mas sem desprendê-las umas das outras (como no pão de alho comprado).

  3. 3 Passe a mistura reservada entre as fatias e depois envolvendo todo os pães.

  4. 4 Polvilhe sobre os pães o parmesão ralado.

  5. 5 Leve à churrasqueira e asse bem de ambos os lados.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

 

Os brasileiros amam churrasco e o pão de alho já virou receita obrigatória nesse evento. Você pode incrementá-lo com ingredientes como requeijão cremoso e azeitonas. Já experimentou desse jeito?

 

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